Pelikan Bier #29: Santa´s Punch

Zum Weihnachtsmarkt in der Schwemme 2025 gibt es wiederholt unseren hellen Winterbock. Untergärig, stark und verdammt ausgewogen im Glas präsentiert er sich dieses Jahr zu Weihnachten und macht schon jetzt Vorfreude auf die kommenden Festtage. Wer dem Bier noch etwas gutes tun möchte, der schenke ihm Zeit. Denn Zeit ist der unsichtbare Rohstoff jedes guten Bieres. Erst durch Reife entsteht Balance, Charakter und echte Qualität. Alles andere wäre nur schnell gemacht – aber nicht gut gemacht.

– Nur Solange der Vorrat reicht!