Pelikan Bier #: Mild Ale
Das Mild Ale zählt zu den traditionsreichsten Bierstilen Englands. Bereits im 17. und 18. Jahrhundert wurde es als junges, frisches und besonders […]
Das Mild Ale zählt zu den traditionsreichsten Bierstilen Englands. Bereits im 17. und 18. Jahrhundert wurde es als junges, frisches und besonders […]
Tradition mit Haltung Unser diesjähriges Märzen entstand ursprünglich rund um Ostern – nicht als klassisches Osterbier, sondern als bewusste Hommage an die […]
Vier spitzen Biere welche extra für den besonderen Anlass in 2026 gebraut wurden. Wer eine Flasche davon ergattern konnte, kann sich glücklich […]
Passend zum Karfreitag, welcher einer der strengsten Fasttage im Jahr ist, ein paar kurze Fakten. Bier spielte in der Fastenzeit traditionell eine […]
Zum Auftakt 2026 beginnen wir passend zur Jahreszeit dunkel und stark. Denn Bockbier = Starkbier, so lautet die Einordnung und deklariert ein […]
Zum Weihnachtsmarkt in der Schwemme 2025 gibt es wiederholt unseren hellen Winterbock. Untergärig, stark und verdammt ausgewogen im Glas präsentiert er sich […]
Schaumig schön kommt dieses Ale mit einer wunderbaren Rezenz ins Glas. Eine wunderbare Herbe im Einklang zur Würzigkeit, gepaart mit einem besonderem […]
Rubus?! Häh? Ja das ist Lateinisch (gibts immer noch) für Himbeere. Unsere dritte und damit auch gleichzeitig die „Sommer Spezial“ Antwort zum […]
Das zweite Bier in unserer Spätsommerrunde ist leicht bzw. ein „Fliegengewicht“. Ein Leichtbier welches dem Trend des Jahres 2025 zu Alkohlarmen Bieren […]
Und es geht weiter die 3 Neuen Biere für den Spätsommer sind bereit für euch. Den Anfang macht unsere Altbier Interpretation mit […]
