Bei Beräumungsarbeiten im Südteil, dem ehemaligen Wohnhaus des Braumeisters, wurde im Jahr 2020 hinter mehreren Putzschichten eine weitgehend erhaltene Papiertapete aus der […]
Hier präsentieren wir eine EXTRA Version von unserem Hobby-Brauer & Biersommelier Nils. Das Tiefschwarze Irish Extra Stout mit Kaffeearomen und dunkler Schokolade, […]
Hier präsentieren wir die neueste Sommer Kreation von unserem Hobby-Brauer & Biersommelier Nils. Das Sommerliche Grutbier verfeinert mit feinstem Bio-Basilikum, kann ab […]
Hier präsentieren wir wieder die neueste Kreation von unserem Hobby-Brauer & Biersommelier Nils. Die nächste Gelegenheit zum Probieren ist der 09. August […]
In regelmäßigen Abständen veröffentlichen wir Informationen rund um die neuesten Kostproben aus unserer Mitmachbrauerei. Hier präsentieren wir nun die neueste Kreation von […]
In regelmäßigen Abständen veröffentlichen wir Informationen rund um die neuesten Kostproben aus unserer Mitmachbrauerei. Eigentlich ist das hier vorgestellte Pils ein exklusives […]
Beitrag von Sonja Barthel, FSJlerin 2023/2024 in der Schwemme: Viele Jahre hat sie gewartet – geschützt durch Schaumstoff, Holzbretter und Folie – […]
In dieser Folge blicken wir hinter die Kulissen unserer Mikrobrauerei. Hier entsteht nicht nur Bier, sondern auch nach und nach eine Gemeinschaft. […]
Erfahrt mehr über das freiwillige soziale Jahr in der Schwemme in unserem zweiten Podcast der aktuellen Staffel. Noch mehr von Lena und […]
Lena: Mit gutem Kaffee geht alles 10 Uhr morgens auf der Baustelle der alten Schwemme Brauerei: „Lena, Kaffee!“ höre ich es Holger […]
